Nos filières

  

 

Hôtellerie Restauration

L'Hôtellerie Restauration est un secteur aux multiples facettes dans lequel les jeunes peuvent évoluer et exercer des responsabilités. C'est un secteur d'avenir qui offre des possibilités de carrières intéressantes.

 


Les filières de l'Hôtellerie Restauration

Niveau V et Vbis

  • CAP Cuisine ou Restaurant 

  • CAP Connexe Pâtissier-Chocolatier-Confiseur-Glacier (après un CAP Cuisine)

  • Mentions Complémentaires

    • Barman - Cuisinier en Desserts de Restaurant - Sommellerie - Employé(e) Traiteur

Niveau IV

  • BAC PRO Cuisine

  • BAC PRO Commercialisation et Services en Restauration

  • Mention Complémentaire Accueil et Réception (après un BAC)

Niveau III

  • BTS Responsable de l'Hébergement

  • BTS Hôtellerie-Restauration (avec possibilité d'une année de mise à niveau)

    • option A - Mercatique et Gestion hôtelière
    • option B - Art culinaire, Arts de la Table et du Service

Niveau II

Licence Professionnelle Hôtellerie-Tourisme :


  • spécialité Tourisme et Nouvelles Technologies

  • spécialité Management International Hôtelier
  • spécialité Management des Etablissements de Loisirs

3 sites de formation :

UTEC Avon-Fontainebleau
1 rue du Port de Valvins - 77210 AVON
Voir le site internet

UTEC Marne-la-Vallée

Boulevard Olof Palme - Emerainville
77436 MARNE-LA-VALLEE
Voir le site internet

UTEC Meaux
39-41 avenue des Sablons Bouillants - Z.I. sud

77100 MEAUX
Voir le site internet

N° AZUR : 0810 001 170

Plus d'information sur les filières Hôtellerie - Restauration de l'UTEC sur notre site Internet :
www.cfautec.fr/index.php/utec/Hotellerie-Restauration
Informatique et Technologies Numériques

L'informatique et les technologies numériques font aujourd'hui partie intégrante des entreprises.

Les métiers se sont diversifiés et il existe aujourd'hui une multitude de métiers spécialisés, touchant aux réseaux, au développement informatique, à la sécurité des systèmes informatiques, à la gestion des données HD...

 

Les filières de l'Informatique & Technologies Numériques

Niveau IV

BAC PRO Systèmes Electoniques Numériques (SEN)

Niveau III

  • BTS Systèmes Numériques
  • BTS Services Informatiques aux Organisations
    • option SLAM : Solutions Logicielles et Applications Métiers
    • option SISR : Solution d’Infrastructure, Systèmes et Réseaux

Niveau II

  • Licence Professionnelle Réseaux et Télécommunications – Spécialité Administration et Transmission de l'Information
    • en partenariat avec l'Université de Marne-la-Vallée


Niveau I

  • Manager en Ingénierie de l’Informatique –M2I (Diplôme certifié Niveau I par l’Etat) en double diplôme avec le Master 2
  • Master 2 Management de la Qualité, de la Sécurité et de l’Environnement (MQSE) – Option Prestations de Services en Informatique
    • en partenariat avec l'Université de Marne-la-Vallée

3 sites de formation :

UTEC Marne-la-Vallée

Boulevard Olof Palme - Emerainville
77436 MARNE-LA-VALLEE
Site internet du CFA UTEC Marne-la-Vallée

UTEC Avon-Fontainebleau
1 rue du Port de Valvins - 77210 AVON
Site internet du CFA UTEC Avon-Fontainebleau

UTEC Meaux
39-41 avenue des Sablons Bouillants - Z.I. sud

77100 MEAUX
Site internet du CFA UTEC Meaux ZI sud

N° AZUR : 0810 001 170

Plus d'information sur les filières Informatique & Technologies Numériques de l'UTEC sur notre nouveau site Internet :
www.cfautec.fr/index.php/utec/Informatique-Technologies-Numeriques
Commerce Services Comptabilité Gestion

Les métiers du Commerce, des Services, de la Comptabilité et de la Gestion touchent des environnements très variés tels la grande distribution alimentaire ou spécialisée, le commerce de proximité, les entreprises industrielles, les services informatiques, le milieu financier ou bancaire...où les besoins humains sont croissants, du fait des nouveaux produits et services proposés, des évolutions de carrière et des départs en retraite. Les entreprises, face à la mondialisation, offriront de plus en plus d'opportunités de carrière à l'étranger pour les cadres.


Les filières du Commerce, des Services, de la Comptabilité et de la Gestion

Niveau IV

  • BAC PRO ARCU - Accueil Relation Clients et Usagers
  • BAC PRO Commerce
  • BAC PRO Vente
  • Vendeur Conseiller Commercial - en contrat de professionnalisation 1 an - Formation du Réseau NEGOVENTIS

Niveau III

  • BTS Assistant de Gestion (AG)
  • BTS Négociation et Relation Client (NRC)
  • BTS Management des Unités Commerciales (MUC)
  • BTS Commerce International (CI)
  • BTS Comptabilité et Gestion des Organisations (CGO)
  • Titre de Chargé(e) de la Gestion et de l'Activité Commerciale de l'Entreprise (CGACE) certifié niveau III par le RNCP.
  • Titre de Gestionnaire d'une Unité Commerciale et de Distribution (GUCD) certifié niveau III - Formation du réseau NEGOVENTIS

Niveau II

  • Licence Professionnelle Management des Organisations : spécialité Assistant(e) Manager
(en partenariat avec l'Université de Marne-la-Vallée)
  • Licence Professionnelle Commerce - spécialité Vente de Solutions Informatiques Professionnelles en Réseau (en partenariat avec l'Université de Marne-la-Vallée)
  • Responsable Manager de la Distribution (RMD) certifié niveau II - Formation du Réseau NEGOVENTIS
  • Responsable du Développement Commercial (RDC) certifié niveau II - Formation du Réseau NEGOVENTIS

4 sites de formation :

UTEC Avon-Fontainebleau
1 rue du Port de Valvins - 77210 AVON
Site internet du CFA UTEC Avon-Fontainebleau

UTEC Marne-la-Vallée

Boulevard Olof Palme - Emerainville
77436 MARNE-LA-VALLEE
Site internet du CFA UTEC Marne-la-Vallée

UTEC Meaux
39-41 avenue des Sablons Bouillants - Z.I. sud

77100 MEAUX
Site internet du CFA UTEC Meaux ZI sud

UTEC Provins

Couvent des Cordelières

15 rue André François Poncet

77160 Provins
Site internet du CFA UTEC Provins

N° AZUR : 0810 001 170

Plus d'information sur les filières Commerce - Services Comptabilité - Gestion de l'UTEC sur notre site Internet :
www.cfautec.fr/index.php/utec/Commerce-Services-Comptabilite-Gestion
Tourisme

Le secteur du Tourisme est dynamique et source d'emploi. Il représente plus d'un million de salariés dans des secteurs très diversifiés mais dont une grande partie est sédentaire. De l'animation dans des clubs de vacances, à la vente de voyages, en passant par la location de véhicules ou la vente de billetterie,il existe de nombreux métiers dédiés au tourisme.

Les filières du Tourisme

Niveau IV

  • Mention complémentaire "Accueil-Réception"

Niveau III

  • BTS Tourisme
  • BTS Responsable de l'Hébergement à référentiel commun européen

Niveau II

  • Licence Professionnelle Hôtellerie-Tourisme
    • 
spécialité Tourisme et Nouvelles Technologies
    • spécialité Tourisme et Nouvelles Technologies - parcours Management International Hôtelier

    • spécialité Management des Etablissements de Loisirs
  • Licence Professionnelle Guide Conférencier 
en partenariat avec l'Université Paris-Est Marne-la-Vallée

2 sites de formation (selon le diplôme choisi) :

UTEC Marne-la-Vallée

Boulevard Olof Palme - Emerainville
77436 MARNE-LA-VALLEE
Site internet du CFA UTEC Marne-la-Vallée

UTEC Ozoir-la-Ferrière

Campus Sainte-Thérèse

UTEC Provins

Couvent des Cordelières

15 rue André François Poncet

77160 Provins
Site internet du CFA UTEC Provins

N° AZUR : 0 810 001 170

Plus d'information sur les filières Tourisme de l'UTEC sur notre site Internet : www.cfautec.fr/index.php/utec/Tourisme