Droit et réglementation

Des obligations de formation pour les professionnels de l'Hôtellerie-Restauration

La CCI Seine-et-Marne est agréée pour dispenser les formations indispensables au bon déroulement de votre activité : le permis d'exploitation - débit de boissons et la formation hygiène alimentaire des établissements de restauration commerciale.

 

Le permis d'exploitation – Débit de boisson

Le Permis d'exploitation permet de faire les démarches administratives pour la mutation, la translation ou le transfert d'une licence de débit de boissons ou la création d'une licence restaurant.

En savoir plus sur le permis d’exploitation et le calendrier des prochaines formations cliquez ici.
 
La formation hygiène alimentaire pour la restauration commerciale

La formation hygiène alimentaire permet d'acquérir les capacités pour organiser et gérer l'activité dans des conditions d'hygiène conforme à la règlementation.

Plus d'informations sur les prochaines formations cliquez ici.