L'hôtellerie Restauration est un secteur aux multiples facettes dans lequel les jeunes peuvent évoluer et exercer des responsabilités. C'est un secteur d'avenir qui offre des possibilités de carrières intéressantes.

Les filières de l'Hôtellerie Restauration

Niveau V et Vbis
- CAP Cuisine ou Restaurant ou Pâtissier
- Mentions Complémentaires
-> Barman - Cuisinier en Desserts de Restaurant - Sommellerie

Niveau IV
- BAC PRO Cuisine
- BAC PRO Commercialisation et Services en Restauration
- Mention Complémentaire Accueil et Réception (après un BAC)

Niveau III
- BTS Responsable de l'Hébergement
- BTS Hôtellerie-Restauration (avec possibilité d'une année de mise à niveau)
-> option A - Mercatique et Gestion hôtelière
-> option B - Art culinaire, Arts de la Table et du Service

Niveau II
Licence Professionnelle Hôtellerie-Tourisme :
- spécialité Tourisme et Nouvelles Technologies
- spécialité Tourisme et Nouvelles Technologies - parcours Management International Hôtelier
- spécialité Management des Etablissements de Loisirs

3 sites de formation :

UTEC Avon-Fontainebleau
1 rue du Port de Valvins - 77210 AVON

UTEC Marne-la-Vallée
Boulevard Olof Palme - Emerainville
77436 MARNE-LA-VALLEE

UTEC Meaux
39-41 avenue des Sablons Bouillants - Z.I. sud
77100 MEAUX

N° AZUR : 0810 001 170