Le contrat d'apprentissage a pour objectif de permettre à un jeune d’obtenir une qualification sanctionnée par un diplôme ou un titre à finalité professionnelle enregistré au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP).

Formation :

Elle est dispensée obligatoirement au CFA, en alternance avec l'entreprise. Le rythme de l'alternance entre le centre de formation et l'entreprise est déterminée par le CFA.
(exemples : 1 semaine/1 semaine ; 15 jours/15 jours...).

Au CFA : la durée de l'enseignement est au minimum de 400 heures par an (sauf dérogation à la durée du travail) et varie en fonction du diplôme ou du titre préparé. Le temps passé au CFA est considéré comme du temps de travail.

En entreprise : la formation du jeune est assurée par un maître d'apprentissage. Le maître d'apprentissage doit :

• soit être titulaire d'un diplôme ou titre relevant du domaine professionnel correspondant à celui préparé par l'apprenti, d'un niveau au moins équivalent à ce dernier et justifier d'une expérience professionnelle de 2 ans avec la qualification visée ;
• ou justifier d'un temps d'exercice de 3 ans d'une activité professionnelle en relation avec la qualification visée par le diplôme ou titre préparé.

Chaque maître d'apprentissage peut accueillir deux apprentis plus un redoublant.