Un site internet pour la Fédération de la Boucherie Hippophagique de France

Depuis décembre 2010, la Fédération de la Boucherie Hippophagique de France a ouvert un nouvel espace d'échange : www.artisan-chevalin.fr.

La Fédération de la Boucherie Hippophagique de France est la seule fédération qui représente au niveau national les Bouchers chevalins, qu’ils vendent sur des marchés, en tournées ou en magasins.

Le rôle de la Fédération de la Boucherie Hippophagique de France :

Représenter la profession, auprès des pouvoirs publics, des diverses administrations et des autres organismes nationaux, tels que notamment :

• Le Ministère de l’Agriculture,
• La Confédération Générale de l’Alimentation en Détail (C.G.A.D.)
• L’Union Professionnelle Artisanale (U.P.A.)
• FranceAgriMer et en particulier son Comité Chevalin
• La commission paritaire chargée des discussions sur les salaires
• L’AGEFOV et le FAFCEA, chargées de la formation professionnelle
• INTERBEV Equins, l'Interprofession Bétail Viande Section Viande chevaline

Défendre les intérêts des Bouchers Hippophagiques, dans ces différentes instances notamment, promouvoir et faire progresser le métier.

Notre équipe d’élus :

Conseil d'administration : composition du conseil d’administration, élu pour trois ans, lors de l’Assemblée Générale du 11 mai 2008 et du Conseil d’administration du 30 juin 2008.

• Président : Eric VIGOUREUX
• Présidents d'honneur : Paul CASIER et Robert VIRMAUX
• 1er Vice-président : Michel BEAUBOIS
• Vice-présidents : Christian DHALLUIN, Claude MAGNIER
• Trésorier : Alain GUILLOU
• Trésorier adjoint : Elisabeth GOURDON
• Secrétaire : Gérard VIGOUREUX
• Secrétaire adjoint : Jean Claude BONNIERE

Les membres :

• Pierrick DREMIERE
• Pierre HENOCQ
• André LOUF
• Julien LOUF
• David POIRIER
• Sophie VIGOUREUX

Membre honoraire :

• Arnaud CARON